Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Zubaida Tariq Urdu Recipes > Fruity Kheer With Custard فروٹی کھیر ود کسٹرڈ by Chef Zubaida Tariq

Fruity Kheer With Custard فروٹی کھیر ود کسٹرڈ

Fruity Kheer With Custard فروٹی کھیر ود کسٹرڈ
Prep Time
10 Mins
Cook Time

20 Mins

3 - 4
- Kheer and custard are traditional Pakistani dessert which people love to eat. This version of dessert is a combination of kheer and custard by Zubaida Tariq. Fruits are includes in it to make more rich and delicate. Garnishing with nuts make it appetizing so doesn’t forget to treat your love one with this dessert.
Viewed: 14692
Source:  Chef Zubaida Tariq In Handi On Masala Cooking TV Channel
4 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • تازہ دُودھ ایک لیٹر (Fresh milk 1 litre)
  • پائن ایپل کیوبز ایک ٹِن (Pineapple cubes 1 tin)
  • آڑو دو عدد ( کیوبز)(Peaches 2 (cubes))
  • کیلے دو عدد ( کیوبز)(Bananas 2 (cubes))
  • اُبلے چاول ایک پیالی (Boiled rice 1 cup)
  • قلفی کا سیرپ ایک پیالی (Kulfi syrup 1 cup)
  • بادام پندرہ عدد (Almonds 15)
  • پستے پندرہ عدد (باریک کٹے ہوئے) (Pistachios 15 crushed)
  • چینی ڈیڑھ پیالی (Sugar 1 ½ cup)
  • ونیلا کسٹرڈ پاؤڈر تین کھانے کے چمچ (Vanilla custard powder 3 tbsp)

  1. ایک دیگچی میں اُبلے چاول (boiled rice)، تازہ دُودھ (تھوڑادُودھ بچا لیں )اور چینی ڈال کر اتنی دیر پکائیں (cook) کہ تینوں چیزیں یک جان (merge) ہو جائیں۔

  2. اب بچے ٹھنڈے (cold) دُودھ میں ونیلا کسٹرڈ پاؤڈر (vanilla custard powder) گھول کر ڈالیں۔

  3. تھوڑی دیر میں کھیر گاڑھی (thick) ہو جائے تو اسے اُتار لیں۔

  4. جب کھیر ٹھنڈی (cold) ہو جائے تو قلفی کا سریپ (kulfi syrup) شامل کرکے پائن ایپل کیوبز (pineapple cubes)، آڑو اور کیلے ملا دیں۔

  5. آخر میں اوپر سے بادام اور باریک کٹے پستے ڈال کر خوب ٹھنڈی (cold) کھیر سرو (serve) کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Fruity Kheer With Custard فروٹی کھیر ود کسٹرڈ recipe:

  1. please send the nutritional value of this recipe.

    on Apr 9 2015 2:41AM Report Abuse TALHA RAJPOOT

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping