Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chef Zakir Qureshi Urdu Recipes > Grilled Chicken with Mango Ginger Chutney گرلڈ چکن وِد مینگو جنجر چٹنی by Chef Zakir Qureshi

Grilled Chicken with Mango Ginger Chutney گرلڈ چکن وِد مینگو جنجر چٹنی

Grilled Chicken with Mango Ginger Chutney گرلڈ چکن وِد مینگو جنجر چٹنی
Prep Time
30 Minutes
Cook Time

40 Minutes
Serves

3-4
- Get some different flavor of grill chicken by adding mango puree and vinegar in its marination. And spice up your chicken with this tangy mango ginger chutney. The delicious dip having variety of flavors due to mango, green chili, vinegar, brown sugar and ginger. You can also preserve this dip to serve with everyday meal.
Viewed: 7451
Source:  Chef Zakir Qureshi in Dawat on Masala TV Channel
3 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • گرلڈ چکن کے اجزاء ۔ چکن بریسٹ دو عدد
  • بڑا آم ایک عدد (پیوری)
  • سرکہ چوتھائی کپ
  • نمک چوتھائی چائے کا چمچ
  • کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
  • تیل دو کھانے کے چمچ
  • مینگو جنجر چٹنی کے اجزاء ۔ کٹے بڑے آم دو عدد
  • ہری مرچ چار،پانچ عدد (باریک کٹی)
  • پیاز (باریک کٹی) ایک عدد
  • سرکہ چوتھائی کپ
  • براؤن شوگر چوتھائی کپ
  • کدوکش ادرک ایک کھانے کا چمچ
  • گرم مصالحہ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

  1. گرلڈ چکن بنانے کیلئے ۔ چکن بریسٹ کو ہیمر سے چپٹا کرلیں۔

  2. اب چکن بریسٹ کو آم کی پیوری،سرکہ،نمک،کالی مرچ اور تیل کے ساتھ پندرہ منٹ میرینیٹ کریں۔

  3. گرل پین گرم کریں، میرینیٹ چکن بریسٹ کو گرل پین پر پانچ سے سات منٹ دونوں اطراف سے پکا لیں کہ چکن گل جائے۔ گرلڈ چکن کومینگو جنجر چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

  4. مینگو جنجر چٹنی بنانے کیلئے۔ ایک پین میں کٹی پیاز،کدوکش ادرک،ہری مرچ کو پکائیں جب یہ پکنے لگ جائے تو اس میں سرکہ،براؤن شوگر ،گرم مصالحہ پاؤڈر شامل کریں جب سب کچھ پکنے لگ جائے تو آم اور نمک شامل کرکے مکس کریں۔ آنچ ہلکی کرکے بیس منٹ دم دیں۔

  5. مینگو جنجر چٹنی کو جار میں مخفوظ کرلیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Grilled Chicken with Mango Ginger Chutney گرلڈ چکن وِد مینگو جنجر چٹنی recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping