Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Daal, Lentils, Beans, Lobia Urdu Recipes > Punjmail Daal پنج میل دال by Chef Zakir Qureshi

Punjmail Daal پنج میل دال

Punjmail Daal پنج میل دال
Prep Time
1 Hour
Cook Time

35 - 40 Mins
Serves

4
As the name suggests Punjmail Daal is a combination of five lentils which makes it so delicious. A healthy way to add nitration in your died. Topping at the end create a more passionate taste of dish.
Viewed: 14125
Source:  Chef Zakir Qureshi
5 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • چنے کی دال پچاس گرام
  • مونگ کی دال پچاس گرام
  • مسور کی دال پچاس گرام
  • ماش کی دال پچاس گرام
  • کھڑی مسور کی دال پچاس گرام
  • گھی آدھی پیالی
  • پیاز دو عدد
  • ہری مرچ چار سے چھ عدد
  • ہلدی پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
  • (لال مرچ ایک کھانے کا چمچ (کٹی ہوئی
  • کھڑا گرم مصالحہ حسب ضرورت
  • نمک حسب ذائقہ
  • :تڑکا کے لیے
  • لہسن کے جوئے آٹھ سے دس عدد
  • کڑی پتے چند عدد
  • (زیرہ ایک کھانے کا چمچ (ثابت
  • تیل حسب ضرورت

  1. پہلے چنے کی دال، مونگ کی دال، مسور کی دال، ماش کی دال اور کھڑی مسور کی دال کو پانی میں بھگو دیں۔

  2. اب پین میں پیاز کو گھی میں پکالیں۔

  3. جب وہ نرم ہو جائے تو تمام دالیں، ہری مرچ، ہلدی پاؤڈر، کٹی لال مرچ، کھڑا گرم مصالحہ اور نمک شامل کرکے بھون لیں۔

  4. پھر تھوڑا پانی شامل کرکے دم پر ہلکی آنچ پر بیس سے پچیس منٹ پکنے دیں۔

  5. تڑکا کے لئے: ایک پتیلی میں تیل گرم کرکے اس میں لسہن کے جوئے، کڑی پتے اور ثابت زیرہ کو بھون لیں۔

  6. جب دالیں نرم ہو جائیں اور پانی خشک ہو جائے تو تڑکا مکسچر ڈال دیں۔

  7. پنج میل دال تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Punjmail Daal پنج میل دال recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping