Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Tandoori, Roast, BBQ Urdu Recipes > Tandoori Chargha تندوری چرغہ by Shireen Anwar

Tandoori Chargha تندوری چرغہ

Tandoori Chargha تندوری چرغہ
Prep Time
2 Hours + 20 Mins
Cook Time

30 Mins

This delicious Tandoori Chargha is sure to become a family favorite. It's easy to make and is coated with spice mixture yogurt. Tandoori flavored tender chicken gives a passionate taste to tongue.
Viewed: 41168
Source:  Chef Shireen Anwar
26 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • :چرغہ کے لئے
  • (چکن ایک کلو (ثابت
  • (دہی آدھا کپ (پانی نکلا ہوا
  • (تندوری مصالحہ تین کھانے کے چمچ (ثابت
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
  • سرکہ دو کھانے کے چمچ
  • ادرک لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
  • تیل ایک چوتھائی کپ
  • :تندوری مصالحہ کے لئے
  • نمک ایک کھانے کا چمچ
  • (گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا
  • (لال مرچ تین کھانے کے چمچ (پسی ہوئی
  • اورنج ریڈ کلر آدھا چائے کا چمچ
  • (دھنیا تین کھانے کے چمچ (بھنا اور پسا ہوا
  • (سونف دو کھانے کے چمچ (بھنی اور پسی ہوئی
  • (سفید زیرہ دو کھانے کے چمچ (ثابت اور بھنا ہوا

  1. تندوری مصالحہ کے لیے: بلینڈر میں نمک، گرم مصالحہ، لال مرچ، اورنج ریڈ کلر، دھنیا، سونف اور سفید زیرہ ڈال کر باریک پیس لیں اور بوتل میں بھر کر استعمال کریں۔

  2. چرغہ کے لیے: چکن پر کٹ لگا دیں۔

  3. پھر ایک پیالے میں دہی، تیار کیا ہوا تندوری مصالحہ، نمک، لیموں کا رس، سرکہ، ادرک لہسن کا پیسٹ اور تیل ڈال کر مکس کرلیں۔

  4. اب چکن کو اس مکسچر میں دو گھنٹے کے لیے میری نیٹ کر لیں۔

  5. پھر اسے پین میں ڈال کر ہلکی آنچ پر چکن کے گلنے تک پکالیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Tandoori Chargha تندوری چرغہ recipe:

  1. nice

    on May 7 2019 12:38PM Report Abuse RIAZ
  2. my fvrt recipe

    on Feb 24 2015 9:08AM Report Abuse 03058772060
  3. Ye bata dein k icko galana kese hey means oil mai krna hai ya pani dal k gala lein??

    on Jul 28 2014 6:45AM Report Abuse NIDA
  4. My fvrt recipe wao bohat lazez hy

    on Mar 12 2014 9:18AM Report Abuse AYESHA
  5. zabardust maza aa gaya

    on Oct 4 2013 10:17AM Report Abuse TOOBA

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping