Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Kebabs, Tikka, Cutlets Urdu Recipes > Chapli Kabab چپلی کباب by ambreen khan

Chapli Kabab چپلی کباب

Chapli Kabab چپلی کباب
Prep Time
5 - 10 Mins
Cook Time

20 Mins
Serves

4
Chef Ambreen gave us tasty and simple to make Peshaweri Chapli Kebab recipe, give it a try this is truly awesome and goes hit any time!
Viewed: 27056
Source:  Ambreen Khan In New Kitchen Queen Cooking Show On Tvone
23 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • قیمہ آدھا کلو (Mince ½ kg)
  • ہری مرچ دو عدد (باریک کاٹ کر) (Green chilies 2 thinly sliced)
  • پیاز ایک عدد (باریک کاٹ کر) (Onion 1 thinly sliced)
  • ٹماٹر ایک عدد (Tomato 1)
  • نمک حسبِ ضرورت (Salt as required)
  • لال مرچ ایک چائے کا چمچ (کٹی ہوئی) (Red chili 1 tsp chopped)
  • لہسن ادرک کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ (Ginger garlic 1 tsp paste)
  • انڈے دو عدد (Eggs 2)
  • دھنیا تھوڑا سا (Coriander leaves few)
  • لال مرچ تھوڑی سی (پاؤڈر) (Red chili few powder)
  • چلی فلیکس تھوڑی سی (پاؤڈر) (Chili flakes powder few)
  • سلاد کے پتے گارنشگ کےلئے (Salad leaf for garnishing)
  • آئل فرائی کرنے کےلئے (Oil for frying)

  1. قیمہ کو ایک پیالے  میں ڈال کر اس میں لہسن ادرک کا پیسٹ، آدھا پیاز، لال مرچ، نمک، ایک انڈا، ٹماٹر، دھنیا اور ہری مرچ ڈال کر مِکس کریں۔

  2. پھر اس میں لال مرچ پاؤڈر اور چلی فلیکس ملا کر اچھی طرح مِکس کریں۔

  3. اب اس میں ایک اور انڈا ملا دیں اور مِکس کرتے رہیں۔

  4. ایک فرائنگ پین  میں آئل ڈال کر اسے چولہے پر گرم ہونے کےلئے رکھ دیں۔

  5. اور قیمے کے کباب بناکر اسے گھی میں فرائی کرنے کےلئے ڈال دیں۔

  6. کچھ دیر پکنے کے بعد کبابوں کی سائیڈ بدل دیں تاکہ اچھی طرح فرائی ہوجائیں۔

  7. جب گولڈن براؤن ہوجائیں تو ایک ڈش میں سلاد کے پتوں کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Chapli Kabab چپلی کباب recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping