Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Curry Urdu Recipes > Deep Fried Liver With Vegetables ڈیپ فرائیڈ لیور وِد ویجٹیبل by kokab khawaja

Deep Fried Liver With Vegetables ڈیپ فرائیڈ لیور وِد ویجٹیبل

Deep Fried Liver With Vegetables ڈیپ فرائیڈ لیور وِد ویجٹیبل
Prep Time
10 Mins
Cook Time

30 Mins
Serves

4 - 6
Enjoy the taste of liver with vegetables. Combining liver and vegetables make it a healthy food. Make this delicious dish in under half hour. Serve it with chapatti or paratha. It is also a perfect breakfast meal who likes to eat paratha in breakfast.
Viewed: 5342
Source:  Kokab Khawaja In Kokab'S Cuisine On Masala Cooking TV Channel
1 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • بکرے کی کلیجی آدھا کلو (Mutton liver ½ kg)
  • کھیرا ایک عدد (Cucumber 1)
  • گاجر ایک عدد (Carrot 1)
  • ادرک اور لہسن کا پیسٹ دو کھانے کا چمچ (Ginger and garlic paste 2 tbsp)
  • اوسٹر سوس ایک چائے کا چمچ (Oysters sauce 1 tsp)
  • تِل کا تیل ایک چائے کا چمچ (Sesame oil 1 tsp)
  • سویا سوس ایک چائے کا چمچ (Soy sauce 1 tsp)
  • چلی سوس ایک چائے کا چمچ (Chilli sauce 1 tsp)
  • کالی مرچ ایک چائے کا چمچ (Black pepper 1 tsp)
  • نمک ایک چائے کا چمچ (Salt 1 tsp)
  • تیل چار کپ (Oil 4 cup)

  1. ایک پین میں تیل گرم کرکے کلیجی کو فرائی کرلیں اور پین سے نکال لیں۔

  2. ایک اور پین میں ادرک اور لہسن کا پیسٹ ڈال کر فرائی کر لیں۔

  3. اب اس میں کلیجی، سویا سوس، چلی سوس، کالی مرچ اور نمک ڈال کر تیز آنچ (high flame) پر پکائیں۔

  4. اب گاجر، تِل کا تیل اور اوسٹر سوس ڈال کر ہلکا سا فرائی کر لیں۔

  5. آخر میں کھیرا شامل کرلیں اور ڈِش آوٹ کرلیں۔

  6. گاجر سے گارنش کریں اور سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Deep Fried Liver With Vegetables ڈیپ فرائیڈ لیور وِد ویجٹیبل recipe:

  1. IT IS SO NICE IN TASTE AND DELICIOUS. THANK YOU

    on May 29 2015 10:05AM Report Abuse JAVERIA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping