Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chicken Urdu Recipes > شنواری کڑاہی Shinwari Karahi by Chef Shireen Anwar

شنواری کڑاہی Shinwari Karahi

شنواری کڑاہی Shinwari Karahi
Prep Time
20 Mins
Cook Time

35 Mins

- is tasty Afghani chicken karahi recipe. Shinwari tribe, a Pashtun sub-tribe found in Nangarhar Province, Afghanistan and the Landi Kotal region of the Federally Administered Tribal Areas of Pakistan. It says that Afghan are meat lover and they know how to cook and develop true taste of Shinwari Karahi.
Viewed: 66261
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala TV Channel
53 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن ایک کلو ﴿سولہ ٹکڑوں میں کاٹ لیں﴾
  • ہری مرچیں آٹھ عدد
  • ٹماٹر سلائس آدھا کلو
  • آئل ایک تہائی کپ
  • ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • کُٹی کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
  • نمک ڈیڑھ چائے کا چمچ
  • کُٹا زیرہ ڈیڑھ چائے کا چمچ

  1. ایک پین میں تیل گرم کر کے چکن دس منٹ فرائی کریں۔

  2. اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ اور سلائس میں کٹے ٹماٹر شامل کریں۔

  3. پھر اسے ڈھک کر دس منٹ پکائیں۔

  4. اس کے بعد نمک، ہری مرچ، کُٹا ہوا زیرہ اور کُٹی کالی مرچ شامل کر کے ہلکی آنچ پر پکائیں، یہاں تک کہ چکن گل جائے اور تیل اوپر آجائے۔ شنواری کڑاہی تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for شنواری کڑاہی Shinwari Karahi recipe:

  1. Hello Friend.Aasalamualikum.I am Chef. I Love Cooking. Shinwari Cheicken To Verry Testy.

    on May 3 2014 3:11AM Report Abuse Guest
  2. i am koki from hyder abad please give me dish about fish

    on Apr 26 2011 1:01PM Report Abuse GHULAM MUSTAFA

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping