Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Veggie and Vegetable Urdu Recipes > آلو کا اسپیشل بھرتہ Aloo Ka Special Bharta

آلو کا اسپیشل بھرتہ Aloo Ka Special Bharta

آلو کا اسپیشل بھرتہ Aloo Ka Special Bharta
Prep Time
15 Mins
Cook Time

15 Mins
Serves

4 - 5
Aloo Ka Special Bharta is a delicious mashed potato Indian-style recipe with addition of carrot and peas. It is best goes with Palao and beryani.
Viewed: 8125
Source:  KhanaPakana.com
4 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • مکھن دو کھانے کے چمچ
  • (گاجر ایک عدد (باریک لمبی کٹی ہوئی
  • لوبیا حسبِ ضرورت
  • (بڑے آلو تین عدد (ٹکڑوں میں کٹے ہوئے
  • آٹا دو کھانے کے چمچ
  • نمک اور لال مرچ حسبِ ضرورت
  • (پیاز ایک عدد (آدھی تلی ہوئی اور آدھی کٹی ہوئی
  • دہی آدھا پاؤ
  • ہرا دھنیا اور ہری مرچ گارنشنگ کے لیے

  1. ایک فرائی پین میں مکھن کو اچھی طرح سے میلٹ کرلیں۔

  2. پھر اس میں پیاز، گاجر اور لوبیا شامل کرلیں اور ساتھ میں آلو بھی شامل کرکے تقریباً پانچ سے سات منٹ تک پکائیں۔

  3. جب سبزیاں پکنے لگیں تو اس کے اندر آٹا شامل کر دیں اور ایک منٹ تک مسلسل ہلاتے رہیں۔

  4. جب اس کے اندر بھاپ ہو جائے تو دہی شامل کر دیں۔

  5. پھر پانچ منٹ تک پکائیں اور ذائقے کے لیے نمک اور لال مرچ ڈال دیں۔

  6. آخر میں ہرے دھنیے اور ہری مرچ سے ڈِش کو گارنش کریں۔

  7. آلو کا اسپیشل بھرتہ تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for آلو کا اسپیشل بھرتہ Aloo Ka Special Bharta recipe:

  1. What rubbish! It does'nt like Aaloo ka bharta. . .call it bhujiya

    on Sep 29 2011 7:40AM Report Abuse SYEDA.ALAMEEN

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping