Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chef Gulzar Hussain Urdu Recipes > Bihari Dum Gosht بہاری دم گوشت by Chef Gulzar Hussain

Bihari Dum Gosht بہاری دم گوشت

Bihari Dum Gosht بہاری دم گوشت
Prep Time
15 Mins
Cook Time

30 Mins

2 - 4
Here is a tasty meat recipe made with a mixture of spices. Meat is first steamed then fry. You can also serve it without frying. Bihari Dum Gosht is mouthwatering without any doubt.
Viewed: 33208
Source:  Chef Gulzar Hussain
31 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • بیف فلے آدھا کلو
  • دہی ایک سو گرام
  • پپیتا پیسٹ دو سے تین کھانے کے چمچ
  • (پیاز ایک عدد (کٹی اور تلی ہوئی
  • ادرک لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچ
  • مسٹرڈ آئل چار کھانے کے چمچ
  • ہلدی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
  • گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • (لال مرچ ایک کھانے کا چمچ (کٹی ہوئی
  • چنا دال پاؤڈر چار کھانے کے چمچ
  • سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • تیل تلنے کے لئے

  1. پیالے میں بیف، دہی، پپیتا پیسٹ، تلی ہوئی پیاز، ادرک لہسن پیسٹ، مسٹرڈ آئل، ہلدی، گرم مصالحہ پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، پسی ہوئی چنے کی دال، سفید زیرہ اور نمک شامل کرکے ملا لیں۔

  2. اچھی طرح ملا کر پندرہ منٹ کے لئے ایک طرف رکھ دیں۔

  3. بیف کو گل جانے تک اسٹیم کرلیں اور کوئلے کا دھواں دیں۔

  4. تیل گرم کرکے گوشت کو فرائنگ پین میں دو سے تین منٹ کے لئے فرائی کرلیں۔

  5. اب اسے ڈش میں نکال کر لیموں، سلاد کے پتوں اور پیاز کے رنگز کے ساتھ گارنش کر کے سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Bihari Dum Gosht بہاری دم گوشت recipe:

  1. it is best for me...thanks

    on Oct 6 2014 8:16AM Report Abuse AASILIMRAN

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping