Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Zubaida Tariq Urdu Recipes > Beef Chowmein بیف چاؤمن by Zubaida Tariq

Beef Chowmein بیف چاؤمن

Beef Chowmein بیف چاؤمن
Prep Time
10 Mins
Cook Time

35 - 40 Mins
Serves

4
A great Chinese food recipe - Beef Chowmein combines the flavor of meat and vegetables. You can also substitute chicken with beef. It can be served as main course.
Viewed: 19837
Source:  Zubaida Tariq
19 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (انڈرکٹ آدھا کلو ﴿چھوٹے پارچے
  • سویا سوس تین کھانے کے چمچ
  • سفید سرکہ تین کھانے کے چمچ
  • چینی ایک چائے کا چمچ
  • کارن فلور دو کھانے کے چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • نوڈلز آدھا پیکٹ
  • آئل حسب ضرورت
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ
  • (پیاز ایک عدد ﴿﴿باریک کٹی ہوئی
  • (بند گوبھی ایک چھوٹا پھول ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (شملہ مرچ دو عدد ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (گاجر دو عدد ﴿باریک کٹی ہوئی
  • چکن کیوب والا میدہ ایک کھانے کا چمچ
  • (کالی مرچ ایک چائے کا چمچ ﴿کُٹی ہوئی
  • تل کا تیل ایک چائے کا چمچ
  • (ہری پیاز کے پتے آدھی پیالی ﴿باریک کٹی ہوئی
  • تازہ لال مرچ چھ سے آٹھ عدد
  • بین اسپراؤٹس ایک پیالی

  1. پہلے گوشت کے چھوٹے پارچوں کو اچھی طرح دھوکر چھلنی میں رکھ دیں۔

  2. اب ایک پیالے میں پارچے، ایک کھانے کا چمچ سویا سوس، ایک کھانے کا چمچ سفید سرکہ، چینی، کارن فلور اور نمک ملاکر پارچوں کو پانچ منٹ کے لیے رکھ دیں۔

  3. پھر ایک دیگچی میں پانی گرم کرکے نوڈلز اور تیل ڈال کر اُبال لیں۔

  4. جب وہ گل جائیں تو چھلنی میں چھان لیں۔

  5. تھوڑے سے ٹھنڈے پانی سے دھوکر دوبارہ چکنائی لگا دیں۔

  6. اب ایک کڑاہی میں تیل گرم کرکے اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ڈالیں۔

  7. پھر پیاز شامل کرکے ہلکی گلابی کرلیں۔

  8. اس کے بعد مصالحے ملے پارچے شامل کرکے ہلکا سا بھونیں اور بند گوبھی، شملہ مرچ اور گاجر ڈال دیں۔

  9. اب سبزیوں کو مکس کرکے نوڈلز ڈالیں۔

  10. پھر دو کھانے کے چمچ سویا سوس، دو کھانے کے چمچ سفید سرکہ، نمک، چکن کیوب والا میدہ اور کالی مرچ شامل کرکے تھوڑی دیر کے لیے اسٹر فرائی کرلیں۔

  11. پھر تل کا تیل ڈالیں۔

  12. سرو کرتے ہوئے ہری پیاز کے پتے، لال مرچ اور بین اسپراؤٹس شامل کر دیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Beef Chowmein بیف چاؤمن recipe:

  1. salam

    on Mar 15 2013 1:37PM Report Abuse ASLAM

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping