Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chicken Urdu Recipes > Makhni Karahi مکھنی کڑاہی by Shireen Anwar

Makhni Karahi مکھنی کڑاہی

Makhni Karahi مکھنی کڑاہی
Prep Time
10 Mins
Cook Time

35 - 40 Mins

4 - 6
This easy butter chicken karahi is packed full of flavours with lemon and other spices. Flavorsome dish is a best option for whole family can enjoy together. Serve with mint raita.
Viewed: 45143
Source:  Chef Shireen Anwar
32 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (چکن ایک کلو (بیس ٹکڑے
  • دہی آدھا کپ
  • لیموں کا رس ایک چوتھائی کپ
  • (لال مرچ دو چائے کے چمچ (کُٹی ہوئی
  • (کالی مرچ ایک چائے کے چمچ (کُٹی ہوئی
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • (دھنیا ایک چائے کا چمچ (بھنا ہوا
  • گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
  • مکھن دو اونس
  • تیل ایک چوتھائی کپ
  • (زیرہ ایک چائے کا چمچ (بھنا اور پسا ہوا
  • (ادرک ایک کھانے کا چمچ (سلائس کی ہوئی
  • (ہری مرچ دو عدد (کٹی ہوئی
  • گرم مصالحہ آدھاچائے کا چمچ

  1. ایک پین میں مکھن اور تیل گرم کرکے اس میں چکن کو دس منٹ کے لیے فرائی کر لیں۔

  2. اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ اور نمک شامل کرکے ڈھکیں اور پندرہ منٹ کے لیے پکالیں۔

  3. پھر اس میں کُٹی کالی مرچ، دھنیا، زیرہ، کُٹی لال مرچ اور دہی ڈال کر ڈھکیں اور پکالیں، یہاں تک کہ چکن تیار ہو جائے۔

  4. آخر میں ادرک، ہری مرچ، گرم مصالحہ اور لیموں کا رس ڈال کر نان کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Makhni Karahi مکھنی کڑاہی recipe:

  1. Sadia, you can use any butter but not margarine.

    on Feb 19 2015 7:04AM Report Abuse KHANAPAKANA SUPPORT TEAM
  2. can u tell me plz. k makhan freh use krna ya us k alternate blue band ka use kr sktay ??????????????????

    on Feb 18 2015 11:17PM Report Abuse SADIA
  3. wow i rally like these recipe .

    on Nov 16 2014 6:10AM Report Abuse AFSHAN
  4. Its makhni karahi and yogurt goes instead of tomatoes. This dish can serve with any kind of bread chapati.

    on Sep 9 2014 9:44AM Report Abuse KHANAPAKANA SUPPORT TEAM
  5. is ma tmatr dalna bhul ga ho , ya mehnga han is lia ni dale naan to ik bemari haaan

    on Sep 8 2014 8:28AM Report Abuse ALI
  6. loooooooooooved it....... :)

    on Aug 22 2014 6:27AM Report Abuse TASNEEM
  7. good i like it

    on Aug 7 2014 3:49PM Report Abuse RESHAM
  8. Dear,This is Makhani Handi receipe, please make and send your comments.RegardsRukhsana

    on Oct 19 2013 4:41AM Report Abuse RUKHSANA KHALID

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping