Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Shireen Anwar Urdu Recipes > چاکلیٹ موز کیک Chocolate Mousse Cake by chef shireen anwar

چاکلیٹ موز کیک Chocolate Mousse Cake

چاکلیٹ موز کیک Chocolate Mousse Cake
Prep Time
45 Mins
Cook Time

35 - 40 Mins

4 - 5
is wonderful recipe by Shireen anwer; this cake is topped with a rich chocolate mousse with the ideal balance of sweet and plain chocolate. Is there a birthday coming up? having friends over for dinner? are you just plain bored and want to try something new elegant & delicious? so try out this mousse cake!
Viewed: 43840
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala Cooking TV Channel
70 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (اسپنج کے لیے اجزا)
  • انڈے دو عدد
  • کاسٹر شوگر دو اونس
  • میدہ ڈیڑھ اونس
  • کوکو پاؤڈر آدھا اونس
  • بیکنگ پاؤڈر ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  • ونیلا ایسنس آدھا چائے کا چمچ
  • (فلنگ کے لیے)
  • انڈے تین عدد
  • پسی چینی دو سو گرام
  • چاکلیٹ دو سو گرام
  • چاکلیٹ دو سو گرام
  • پھینٹی ہوئی فریش کریم دو سو گرام
  • جیلیٹن پاؤڈر ڈیڑھ کھانے کا چمچ

  1. ایک پیالے میں انڈے اور کاسٹر شوگر ڈال کر اچھی طرح بیٹ کریں۔

  2. اس میں ونیلا ایسنس شامل کریں اور مزید پھینٹیں۔

  3. الگ سے میدہ، کوکو پاؤڈر اور بیکنگ پاؤدر کو چھان لیں۔

  4. اس کو انڈوں کی آمیزے میں ڈال کر آہستہ آہستہ فولڈ کریں۔

  5. اب اس آمیزے کو گریس کیے ہوئے آٹھ انچ کے گول کیک پین میں ڈال دیں اور پہلے سے ایک سو اسی ڈگری تک گرم اوون میں پچیس منٹ بیک کریں۔

  6. اب اسے اوون سے نکال کر ٹھنڈا کریں اور دو سلائس میں کاٹ لیں۔

  7. ایک پیالے میں تین انڈے اور پسی چینی ڈال کر اچھی طرح پھینٹ لیں۔

  8. اس میں چاکلیٹ کو پگھلا کر شامل کریں اور اچھی طرح مکس کر لیں۔

  9. جیلیٹن پاؤڈر کو کرم میں گھول لیں پھر پھینٹی ہوئی فریش کریم میں ڈال کر فولڈ کریں۔

  10. اس آمیزے کو انڈوں کے آمیزے میں آہستہ آہستہ شامل کریں اور مکس کرتے رہیں۔

  11. اب اس آمیزے کو اسپنج کے ایک سلائس پر ڈال دیں۔

  12. پھر اسپنج کا دوسرا حصہ رکھ کر جم جانے تک فریز کر دیں۔

  13. فریج سے نکال کر فریش کریم سے سجائیں، تھوڑا سا کوکو پاؤڈر بھی چھڑک دیں۔

  14. آخر میں اسے چاکلیٹ سے سجا کر پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for چاکلیٹ موز کیک Chocolate Mousse Cake recipe:

  1. plz send english version of the recipe

    on Jan 17 2015 1:29PM Report Abuse KOMAL FAROOQI
  2. Please send a english version of this recipe. =)

    on May 9 2014 5:51AM Report Abuse NAWAL
  3. Iram, when you will add cream and chocolate in eggs, you will not find any smell. If in case it gives smell, add 1/4 tsp vanilla essence in batter.

    on Oct 13 2013 2:51PM Report Abuse KHANAPAKANA SUPPORT TEAM
  4. uncooked eggs in mousse can make it smelly....isn't it?

    on Oct 13 2013 5:33AM Report Abuse IRAM
  5. Ann, English version of this recipe has send on your provided email address.

    on May 23 2013 9:22AM Report Abuse KHANAPAKANA SUPPORT TEAM
  6. pls give the recipe in English as well, will be highly appreciated, thanks!

    on May 19 2013 12:23PM Report Abuse ANN
  7. hhhhhhhhhhhhhmmmmmmmmmmmmm yyyyyyyyymmmmmmmmmmyyyyyyyyyy!!!!!!!!!!!!!!!!!!! i just love this cake

    on Nov 3 2011 2:36AM Report Abuse EBADAT
  8. vrrrrrrrrryyyyyy nice

    on Apr 16 2011 7:30AM Report Abuse SAMRAKANWAL

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping