Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Veggie and Vegetable Urdu Recipes > Spicy Turnip with Chicken چٹ پٹا شلجم چکن by Zubaida Tariq

Spicy Turnip with Chicken چٹ پٹا شلجم چکن

Spicy Turnip with Chicken چٹ پٹا شلجم چکن
Prep Time
10 Mins
Cook Time

35 Mins
Serves

4
A tasty, healthy recipe made with turnip and chicken. Combination of both develop a quite new taste that is tempting. Great to serve in lunch and dinner with roti and plain rice.
Viewed: 13679
Source:  Zubaida Tariq
7 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (چکن ایک عدد (سولہ ٹکڑے
  • شلجم آدھا کلو
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • تیل ایک پیالی
  • (لال مرچ ایک کھانے کا چمچ (کُٹی ہوئی
  • ہلدی ایک چائے کا چمچ
  • دہی آدھی پیالی
  • چینی ایک چائے کا چمچ
  • (کالی مرچ ایک چائے کا چمچ (کُٹی ہوئی
  • لیموں چار عدد
  • (ہری مرچ آٹھ عدد (باریک کٹی ہوئی
  • (ہرا دھنیا ایک گٹھی (باریک کٹا ہوا
  • (گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا

  1. پہلے شلجم کو چھیل کر چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں۔

  2. چکن کے ٹکڑوں کو اچھی طرح دھوکر ایک کڑاہی میں ڈال دیں۔

  3. ساتھ ہی ادرک لہسن کا پیسٹ اور نمک ڈال کر پانی خشک کر لیں۔

  4. اب اس میں تیل، کُٹی لال مرچ، ہلدی اور دہی ڈال کر اچھی طرح بھون لیں۔

  5. پھر شلجم کے کٹے کیوبز الگ پین میں تَل کر چکن میں ڈال دیں۔

  6. اس کے بعد چینی، کالی مرچ، لیموں کا رس، کٹی ہری مرچ، ہرا دھنیا اور پسا گرم مصالحہ شامل کرکے دم پر رکھ دیں۔

  7. جب شلجم کا پانی خشک ہونے لگے تو انھیں ہلکا سا بھون کر اُتار لیں۔

  8. مزے دار چٹ پٹا شلجم چکن تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Spicy Turnip with Chicken چٹ پٹا شلجم چکن recipe:

  1. Normaly hai

    on Jan 8 2015 3:55AM Report Abuse RABBIYA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping