Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Appetizer, Side Dish Urdu Recipes > Dahi Bara دہی بڑا

Dahi Bara دہی بڑا

Dahi Bara دہی بڑا
Prep Time
1 Hour
Cook Time

20 Mins

As Desired
Dahi Bara is one popular food of Pakistani people. Mostly people eat it out because it is considered difficult to make at home but this is a wrong assumption. Just go through the below easy to make Dahi Bara recipe to make at home.
Viewed: 27009
Source:  Sweet Princess
14 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (دہی آدھا کلو (ململ کے کپٹرے سے چھان کر ٹھنڈا کرلیں
  • (گھی یا تیل تین کپ (ڈیپ فرائنگ کےلئے
  • (چینی ایک کھانے کا چمچ (باریک کٹی ہوئی
  • دہی بڑا مکس ایک پیکٹ
  • چاٹ مصالحہ حسبِ ذائقہ

  1. دہی بڑا مکس میں ایک کپ نیم گرم پانی شامل کرکے اچھی طرح مکس کرلیں اور پندرہ سے بیس منٹ کےلئے علیدہ رکھ دیں۔

  2. گرم کیے ہوئے گھی یا تیل میں باری باری چمچ بھر کر آمیزہ ڈالتے جائیں اور ہلکا سُنہری ہونے تک تَل کر نکال لیں۔

  3. ٹھنڈا کرنے کےلئے بڑوں کو چند منٹ کےلئے علیحدہ رکھ دیں۔

  4. اب بڑوں کو گرم کیے ہوئے تیل یا گھی میں دوبارہ تَلیں اور سنہری ہونے پر نکال لیں۔

  5. اب بڑوں کو ٹھنڈا ہونے کےلئے چند منٹ الگ رکھ دیں۔

  6. پھر دس سے پندرہ منٹ کےلئے اُنہیں نیم گرم پانی میں بھگو دیں۔

  7. اس کے بعد بڑوں کو ہتھیلیوں کے درمیان آہستہ سے دباتے ہوئے اضافی پانی نچوڑ لیں۔

  8. ٹھنڈے کیے ہوئے دہی میں باریک پسی ہوئی چینی شامل کریں اور پھینٹ کر اچھی طرح حل کریں۔

  9. اب اس میں بڑے بھی ڈال دیں۔

  10. بڑوں کو دہی بڑا چاٹ مصالحہ سے سجائیں اور پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Dahi Bara دہی بڑا recipe:

  1. I really like this.

    on Mar 17 2015 3:16AM Report Abuse MAHTAB SAMEER
  2. this recipe was superbb weall liked it so much....

    on Jul 8 2013 12:44PM Report Abuse MARIA
  3. i realy like this recipe.

    on Apr 14 2012 4:05AM Report Abuse SAMRAREHAN
  4. nice

    on Feb 1 2012 12:39PM Report Abuse MALIKARANI

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping