Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Appetizer, Side Dish Urdu Recipes > Fry Quail فرائی بٹیر by Chef Gulzar Hussain

Fry Quail فرائی بٹیر

Fry Quail فرائی بٹیر
Prep Time
40 Mins
Cook Time

15 - 20 Mins

4 - 6
Become aware of how to make fry quail from Chef Gulzar Hussain. It is a scrumptious appetizer can be served in all sort of parties. Attempt this recipe it is for your own good.
Viewed: 15913
Source:  Chef Gulzar Hussain
11 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • بٹیر چھ سے آٹھ عدد
  • سرکہ آدھا کپ
  • ہرا دھنیا آدھی گٹھی
  • ہری مرچ دو سے تین عدد
  • پودینہ آدھی گٹھی
  • (لال مرچ دو کھانے کے چمچ ﴿پسی ہوئی
  • (کالی مرچ ایک چائے کا چمچ ﴿کُٹی ہوئی
  • (دھنیا آدھا چائے کا چمچ ﴿پسا ہوا
  • ادرک لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
  • بیسن تین سے چار کھانے کے چمچ
  • زردے کا رنگ ایک چٹکی
  • گھی تلنے کے لیے

  1. بٹیروں کو صاف کرکے سرکہ لگائیں اور ایک طرف رکھ دیں۔

  2. اب ہرا دھنیا، پودینہ اور ہری مرچ کا پیسٹ بنا لیں۔

  3. پھر ایک مکسنگ پیالے میں ہرا پیسٹ، لال مرچ، کالی مرچ، پسا دھنیا، ادرک لہسن کا پیسٹ، بیسن اور زردے کا رنگ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرکے آدھے گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔

  4. اب ایک پین میں گھی گرم کرکے اس میں بٹیروں کو فرائی کرکے ٹشو پیپر پر نکالتے جائیں، تاکہ اُن کا سارا تیل خشک ہو جائے۔

  5. آخر میں انھیں ڈش میں نکال کر گرم گرم سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Fry Quail فرائی بٹیر recipe:

  1. Doss

    on May 31 2015 3:25AM Report Abuse KHIZAR

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping